El negoci dels forns de pa i pastisseries té unes característiques pròpies que el diferencien d'altres tipus de negocis de venda al públic. Característiques que s'han de controlar molt bé per a aconseguir ser eficaços en el treball i rentables en el negoci.
Processos de fabricació dels productes, comandes per a dies posteriors, comandes programades... Són alguns dels elements que té en compte el programa de gestió tàctil que BDP ha desenvolupat per a aquest tipus d'establiments. A més d'eines de control de comerç i gestió i altres opcions.
Aquells negocis que venen a clients fixos i facturen periòdicament disposen del programa BDP-Net de Forns, Pastisseries i Gestió que, a més de les prestacions del programa BDP-Net de Forns i Pastisseries, té un mòdul de gestió comercial que contempla totes les variables necessàries en la venda al major, la venda al menor, la distribució, albarans, factures, comandes, rebuts, preus especials, clients, etc.